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11月6日 淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 關(guān)于2023年第38期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
本次抽檢的產(chǎn)品為食糖、糧食加工品、肉制品、飲料、方便食品、酒類、餐飲食品、罐頭、蛋制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、餅干、調(diào)味品、豆制品、水產(chǎn)制品、茶葉及相關(guān)制品、薯類和膨化食品17大類食品。抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)、微生物指標(biāo)、重金屬污染物、非法添加等指標(biāo)，共抽檢39批次產(chǎn)品，其中38批次合格，1批次不合格。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品 具體情況通告如下
過(guò)氧化值問(wèn)題
濉溪縣劉浩超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱徐州豐收商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的金絲馓子（散裝稱重）過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處，已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
來(lái)源：淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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