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[美食探店]
天津人的美食：煎餅果子

    

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1樓（樓主）


    

    

    

    
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發(fā)表于 2024-4-6 08:39:22
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煎餅果子是天津人離不開(kāi)的早點(diǎn)之一。面漿的原料是泡過(guò)的綠豆，用小石磨磨成，很粗糲。做出來(lái)口感很好。煎餅里加“蓖子”或“果子”。天津人把油條叫成果子。
    


    
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